Något så gott och lätt utan massa extra krusiduller!
Ingredienser :
270 g smör
3,5 dl strösocker
3,5 tsk vaniljsocker
1 liter havregryn
0,75 msk kakao
1 dl kaffe
2 dl kokosflingor
Gör såhär:
Vispa smör, strösocker och vaniljsocker med elvisp eller i matberedare poröst i 5 minuter. Tillsätt havregryn, kakao och kaffe och vispa 5 minuter till. Ställ in i kylen så smeten får stelna. Ta sedan och rulla till bollar och rulla i kokosen.
Tips: istället för kokosflingor rulla i pärlsocker, strössel, hackade nötter för en annan smak :) eller doppa i smält choklad.
Kommentera